Saltillo, Coahuila.–
La ciudad de Saltillo perdió este jueves a una de sus figuras más queridas dentro del ámbito gastronómico local: Nohemí Durán Reyes, fundadora y alma del reconocido restaurante que lleva su nombre, falleció dejando un legado culinario que marcó generaciones.
Conocida por su entrega al trabajo, su trato cálido y el sabor inconfundible de sus platillos, Nohemí forjó un negocio familiar que trascendió más allá de la cocina, convirtiéndose en punto de encuentro para locales y visitantes. El restaurante “Nohemí”, con décadas de historia, es un emblema de la tradición culinaria saltillense.
Familiares, amigos, clientes y personalidades de la comunidad han expresado su pesar por esta pérdida, destacando su carácter generoso y el papel que desempeñó como emprendedora y mujer ejemplar.
El sepelio se llevará a cabo en ceremonia privada. La comunidad de Saltillo despide hoy no solo a una empresaria, sino a una figura entrañable de su identidad cultural.
